I vigneti del Botolo si estendono per 15 ettari. Produciamo vini unicamente dai migliori vitigni del territorio piemontese: Barbera, Moscato e Chardonnay. Ogni anno vengono raccolti, rigorosamente a mano, 1.200 quintali di uve per un totale produttivo di circa 130.000 bottiglie. Nell’alta qualità dei vini c’è la cura e la passione per il lavoro, ma c’è anche il felice contributo della natura: i vitigni sono infatti coltivati su pendii soleggiati con un preciso orientamento che favorisce la migliore maturazione delle uve. Così i nostri vini esprimono una varietà di sapori fruttati nei bianchi, e vellutati ed eleganti nei rossi.